PURIFICACIóN PRELIMINAR DE ANTOCIANINAS DE MAíZ AZUL POR ADSORCIóN Y ELECTROFORESIS

 

G.I. Cerón-Montes, E. San Martin-Martinéz, J.Yañez-Fernández, M. Quezada-Cruz, R. Castro-Muñoz

Aspectos relevantes    Resumen    Descargar .pdf